Avevamo promesso novità....eccoci qui. Con questo post nasce Vini e Vigne, un blog dedicato al mondo del vino e dei vignaioli. E' per me una grande soddisfazione far nascere questo blog in quanto è frutto di richieste continue di chi fa vivere i blog, cioè voi lettori. Già da alcuni mesi il blog Atlante del Gusto Sostenibile è presente sul web con contenuti che spaziano dalle tematiche di alimentazione sostenibile, alle presentazioni di prodotti tipici e a contenuti sul mondo enologico. Abbiamo ricevuto tantissime richieste da parte di voi lettori ad approfondire gli argomenti enologici, gli abbinamenti cibo-vino, le degustazioni di bottiglie e i "viaggi" nelle cantine italiane. Era impossibile soddisfare tutte queste richieste all'interno del blog esistente, il quale sarebbe diventato troppo "sbilanciato" verso il vino, tradendo la sua vocazione d'origine. Ecco quindi questo nuovo blog, che non andrà a sostituire bensì ad integrar